Fra poteter og melk til løk og salat

Av Norvald Fuglestrand (Njotarøy 2011) Landbruket totalt forandret på 70 år Som så mye annet i vår tid har også landbruket vært i forandring; ikke minst på Nøtterøy, og særlig siden 1940. Den gang var dyrehold og melkeproduksjon den viktigste … Continued

«Undrer mig paa, hvad jeg faar at se…?»

Norvald Fuglestrand (Njotarøy 1998) Stor utflytting fra Jølster til Nøtterøy  Kombinasjonen jordbruk og sjøfart var svært vanlig på 1800-tallet. På Nøtterøy var det typisk at redere, skippere og andre sjøfolk eide de mange gårdsbrukene. Kvinner og barn slet med gårdenes … Continued